厳選素材でつくる無添加のバウムクーヘン
人間が食べても美味しく高品質なお米“てんたかく”と“てんこもり”だけを食べて育ったニワトリのたまご『小矢部の米（mｙ）たまご』をたっぷり使い、富山県全域の米粉などの厳選素材でつくる無添加のバウムクーヘンです。
～お米をつくり、そのお米をニワトリが食べてたまごを生む さらにその鶏糞で土壌を改良し、またお米づくりに活かす～ 小矢部市で循環型農業を行っている『合同会社ぐるる富山』が、県内の人気お菓子店『ふくる』と共同で開発しました。
富山県中小企業リバイバル補助金活用事業